Resipi yang tidak biasa

Campuran Berry Crisp (Bebas Gluten)

Campuran Berry Crisp (Bebas Gluten)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bagaimana dengan hidangan buah? Pada malam musim panas, tidak ada yang lebih baik daripada renyah buatan sendiri yang hangat dengan ais krim vanila sejuk. Gandum berry campuran ini adalah penggunaan yang sempurna untuk beri beri musim yang indah. Ia senang dibuat (jauh lebih cerewet daripada pai) dan sama baiknya.

Anda boleh menjadikannya segar dengan kombinasi strawberi, blueberry, blackberry atau raspberi — gunakan keempat-empat atau hanya sepasang. Atau, gunakannya sebagai templat untuk kepingan berry tunggal (berikut adalah resipi renyah blueberry yang lebih mudah). Anda tidak boleh salah.

Resipi rangup berry campuran ini adalah tambahan terbaru untuk koleksi keripik saya yang semakin meningkat di blog. Seperti kebanyakan yang lain, resipi ini kebetulan berlaku bebas gluten, mudah dibuat vegan, dan dimaniskan secara semula jadi.

Saya suka gabungan oat dan tepung badam di bahagian atasnya - hasilnya berwarna keemasan dan garing di atasnya, dan lembut di bawahnya. Topping dapat menikmati sisa makanan selama beberapa hari. Saya suka memakannya untuk sarapan pagi dengan yogurt Yunani biasa. Kenapa tidak?

Pada sepakan renyah buah? Cuba sebut lima kali dengan pantas. Berikut adalah beberapa pilihan musim panas:

  • Blueberry Garing
  • Dark Cherry Crisp dalam buku masakan saya, Love Real Food (halaman 198)
  • Garing Peach
  • Plum Garing
  • Strawberry Rhubarb Crisp

Simpan keripik ini untuk musim gugur:

  • Apple Crisp
  • Cranberry Pear Garing

Tolong beritahu saya bagaimana renyah anda muncul dalam komen! Saya suka mendengar daripada anda dan berharap anda mempunyai hujung minggu yang hebat.

Campuran Berry Crisp (Bebas Gluten)

  • Pengarang:
  • Masa Persiapan: 15 minit
  • Masa Masak: 40 minit
  • Jumlah Masa: 55 minit
  • Hasil: 8 hidangan 1x
  • Kategori: Pencuci mulut
  • Kaedah: Bakar
  • Masakan: Amerika
  • Diet: Bebas Gluten

Jadikan buah beri yang sedap ini dengan campuran strawberi, blueberry, raspberi atau blackberry. Ini adalah pencuci mulut musim panas sederhana dan segar. Resipi menghasilkan satu inci 9 inci, kira-kira 8 hidangan.

Skala

Bahan-bahan

Pengisian berry campuran

  • 2 paun (32 auns, kira-kira 5 cawan) beri campuran, segar atau beku *
  • ⅓ cawan madu atau sirap maple
  • 2 sudu besar pati ubi jalar atau 3 sudu tepung jagung
  • ½ sendok teh oren atau lemon lemon (jika anda tidak menyukai rasa sitrus yang kuat, turunkan kembali ke ¼ sudu teh, atau hilangkan)
  • 2 sudu besar jus oren atau lemon

Lapisan oat dan badam tanpa gluten

  • 1 cawan oat kuno **
  • ½ cawan tepung badam atau makanan badam
  • ½ cawan badam yang dihiris atau pistachio atau pecan cincang (pilihan)
  • ⅓ cawan gula kelapa atau gula perang
  • ¼ sudu teh garam laut bijirin halus
  • 4 sudu mentega tanpa garam, cair
  • 3 sudu besar yogurt biasa (Yunani atau biasa), atau mentega cair tambahan

Tambahan ais krim vanila, untuk hidangan

Arahan

  1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit. Bilas dan toskan beri dan ambil untuk mengeluarkan batang yang masih terpasang. Sekiranya anda menggunakan strawberi, potongnya menjadi kepingan setebal inch inci. Sekiranya anda menggunakan blackberry yang besar, potong separuh.
  2. Dalam hidangan penaik 9 x 9 inci, campurkan buah beri, madu, pati, zaitun sitrus dan jus. Mengetepikan.
  3. Dalam mangkuk campuran sederhana, kacau oat, tepung / tepung badam, badam yang dihiris (jika menggunakan), gula dan garam. Campurkan dalam mentega dan yogurt. Kacau sehingga semua tepung dimasukkan dan campuran dibasahi sepanjang masa.
  4. Sudu sesendok campuran oat di atas pengisian dan gunakan jari anda untuk memecah campuran sehingga sebati (tidak perlu mengemasnya).
  5. Bakar selama 40 hingga 50 minit, atau sehingga pengisiannya aktif menggelegak di sekitar tepinya dan bahagian atasnya berwarna keemasan. Biarkan garing selama 5 hingga 10 minit sebelum dihidangkan. Hidangkan dengan ais krim vanila (saya berkeras!).

Catatan

Resepi yang diadaptasi dari kacang almond blueberry saya.

* Cara menggunakan beri beku: Lumurkan buah beri di dalam peti sejuk semalaman atau pada suhu bilik selama kira-kira 2 jam (tidak perlu membuang jus berlebihan). Atau, semasa ketuhar sedang memanaskan, letakkan buah beku di dalam roti anda. Panaskan di dalam ketuhar, kacau setiap 10 minit atau lebih, sehingga mereka telah mencair sehingga mereka sejuk tetapi tidak lagi beku. (Untuk beri beku, tidak perlu dihiris sebelum digunakan kerana sudah lembut.) Kemudian tambahkan madu, dan lain-lain dan teruskan resipi seperti yang ditulis.

** Jadikannya bebas gluten: Pastikan anda menggunakan oat bebas gluten yang diperakui.
Jadikan kacang bebas: Hilangkan badam yang dihiris dan gunakan ¾ cawan tepung gandum utuh dan ¾ cawan gandum sebagai ganti makanan badam dan gandum yang dinyatakan di atas. Ia tidak lagi bebas gluten. Sekiranya anda ingin menyimpannya tanpa gluten, saya mengesyaki bahawa anda boleh menggantikan makanan badam dengan kira-kira ⅔ cawan tepung oat (belum mencubanya, sila komen jika anda melakukannya!).
Jadikannya vegan: Saya percaya anda boleh menggunakan minyak kelapa cair sebagai ganti mentega / yogurt (gunakan 4 sudu besar minyak kelapa dan tambah hingga 3 biji lagi, sehingga campuran topping dibasahi) dan sirap maple dan bukannya madu. Saya belum mencubanya.
Apakah pati akar umbi? Pati Arrowroot adalah pemekat yang hebat untuk digunakan sebagai ganti pati jagung, yang sering diubahsuai secara genetik. Ia juga bebas gluten. Cari di bahagian penaik di kedai runcit yang lengkap atau beli secara dalam talian (pautan afiliasi).

▸ Maklumat Pemakanan

Maklumat yang ditunjukkan adalah anggaran yang diberikan oleh kalkulator pemakanan dalam talian. Ia tidak boleh dianggap sebagai pengganti nasihat pakar pemakanan profesional.


Tonton videonya: BEST BLUEBERRY CRISP. vegan recipe (Jun 2022).


Komen:

  1. Turquine

    Do you have a migraine today?

  2. Weston

    Adakah anda memikirkan ayat yang begitu unik?

  3. Osmar

    Terus terang saya katakan, anda baik-baik saja.

  4. Ubaid

    Wah, saya harap saya boleh pergi ke sana ...

  5. Feran

    is there something similar?



Tulis mesej