Resepi terkini

Ayam panggang dengan semua perapan

Ayam panggang dengan semua perapan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ayam panggang dengan semua perapan

Dengan kerepek sayur akar

Dengan kerepek sayur akar

Berkhidmat 12

Masak Dalam 2 jam ditambah waktu rehat

KesukaranTidak terlalu sukar

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 571 29%

  • Lemak 37.3g 53%

  • Jenuh 14.1g 71%

  • Gula 6.5g 7%

  • Garam 2.34g 39%

  • Protein 38.5g 77%

  • Karbohidrat 20.9g 8%

  • Serat 4g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • lada hitam yang baru digiling
  • 1 ekor ayam berkebajikan tinggi
  • minyak zaitun
  • 1 biji bawang putih, potong separuh mendatar
  • Sayuran akar 1.5 kg (kentang, wortel, ubi jalar, parsnips), dikupas
  • 24 daging lembu yang tinggi
  • 24 chipolatas berkebajikan tinggi
  • minyak zaitun dara tambahan
  • 1 biji lemon
  • 100 g mentega, dilembutkan
  • 1 kumpulan kecil thyme segar
  • garam laut

Kaedah

  1. Panaskan oven hingga 200 ° C / 400ºF / gas 6. Rendam 24 tusuk kayu dalam mangkuk air sejuk. Parut halus dari lemon dan campurkan dengan mentega lembut. Letakkan separuh tangkai thyme ke satu sisi, dan pilih daun dari tangkai yang tinggal. Campurkan daun thyme dengan mentega lemon dan musim dengan garam dan lada.
  2. Masukkan ayam ke dalam dulang pembakar dan gosokkan dengan mentega perisa. Gerimis dengan sebilangan besar minyak zaitun. Potong lemon pada separuh dan, bersama dengan tangkai thyme, masukkan ke dalam rongga ayam. Masukkan bawang putih ke dalam dulang dan panggang di dalam ketuhar selama 1 jam dan 15 minit atau sehingga ayam dimasak dan berwarna perang keemasan (apabila dicucuk dengan pisau, jusnya akan jernih).
  3. Sementara itu, potong sayur-sayuran akar menjadi kerepek yang besar dan sekata. Masukkan kentang dan wortel selama 6 minit dalam air masin, mendidih dan, selepas 3 minit, masukkan ubi jalar. Tiriskan dalam saringan dan biarkan wap kering selama beberapa minit. Sebarkan kerepek pada loyang dalam satu lapisan, gerimis dengan sedikit minyak zaitun dan perasakan dengan garam. Tumis perlahan dan, apabila ayam sudah berada di dalam oven selama setengah jam, masukkan ke dalam loyang sehingga ayam dan sayur-sayuran dapat memanggang bersama selama 45 minit terakhir.
  4. Letakkan alat pemotong daging anda dan geser ke atasnya dengan bahagian belakang pisau anda untuk meregangkannya sedikit - ini akan mengelakkannya menyusut semasa mereka memasak. Balut setiap chipolata dengan bacer rasher, kemudian utas 2 chipolatas ke setiap lidi dalam bentuk U kecil. Setelah ayam sudah 45 minit di dalam oven, keluarkan dan susun tusuk sate di sekitarnya. Masukkan kembali ke dalam ketuhar selama 30 minit lagi sehingga ayam berwarna perang keemasan dan dimasak dan sosisnya rangup dan lengket.
  5. Biarkan ayam berehat selama 10 minit, kemudian letakkan di dalam pinggan besar dan susun serpihan sayur akar dan lidi sosej di sekitarnya. Ia disajikan dengan baik dengan brokoli dan kacang hijau kukus - lazat.
  6. Anda boleh membuat yang cepat dengan membuang lemak di dalam dulang pemanggang, kemudian meletakkan dulang di atas kompor. Kacau beberapa sudu tepung dan sedikit stok sehingga pekat, dan tapiskan ayak.


Tonton videonya: Resep Ayam Panggang Kecap (Jun 2022).


Komen:

  1. Hakizimana

    Saya menganggap, bahawa anda melakukan kesalahan. Saya boleh membuktikannya. Tulis kepada saya di PM.

  2. Travon

    ta nuuuu ..... lay out fresh plz))

  3. Bruce

    Interesting theme, I will take part.

  4. Linus

    You have found the site with which you are interested in the question.

  5. Perryn

    Saya menganggap, bahawa anda tidak betul. Mari kita bincangkannya. Tulis kepada saya dalam PM, kami akan berhubung.

  6. Maynard

    Saya minta maaf kerana campur tangan ... Saya sedar keadaan ini. Seseorang boleh berbincang.

  7. Janson

    Sudah tentu. Dan saya berlari ke dalam ini. Mari kita bincangkan isu ini. Di sini atau pada pm.



Tulis mesej