Resepi terkini

Pengecap tiram segar menghidangkan cara lama

Pengecap tiram segar menghidangkan cara lama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pengecap tiram segar menghidangkan cara lama

Dengan jus lemon & Tabasco

Dengan jus lemon & Tabasco

Berkhidmat 2

Masak Dalam 15 minit

Kesukaran Menunjukkan

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 14 1%

  • Lemak 0.3g 0%

  • Jenuh 0g 0%

  • Gula 0.1g 0%

  • Garam 0.77g 13%

  • Protein 2.3g 5%

  • Karbohidrat 0.6g 0%

  • Serat 0g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • 6 tiram, dari sumber lestari
  • 1-2 lemon, pilihan
  • Sos Tabasco, pilihan

Kaedah

  1. Apabila anda membeli tiram, pastikan ia ditutup rapat dan berat di tangan. Sebaik-baiknya, tiram harus keluar dari laut semasa anda memakannya.
  2. Beri mereka bilas dengan air sejuk sebelum anda mula menyiapkannya - ini mungkin sukar, jadi berhati-hatilah!
  3. Untuk membukanya, anda memerlukan pisau tiram yang pendek, tebal dan agak tumpul. Jangan gunakan pisau dapur biasa - ia berbahaya dan anda mungkin akan melepaskan hujung pisau! Pemutar skru mungkin merupakan pertaruhan yang lebih baik jika anda tidak mempunyai pisau tiram.
  4. Pegang tiram melengkung ke bawah di atas papan pemotong dengan kain dapur yang dilipat di antara cengkerang dan tangan anda - ini untuk membantu anda mendapatkan pegangan yang baik dan melindungi tangan anda.
  5. Cari engsel antara cangkang atas dan cangkang bawah, dan masukkan hujung pisau ke celah. Anda perlu berusaha keras dan berusaha di sana tetapi akhirnya anda seharusnya dapat memberikan hadiah terbaik. Tidak semudah itu, jadi sebaiknya anda mencuba beberapa sebelum makan malam untuk mengetahuinya. Pakai apron juga sekiranya anda sedikit kotor.
  6. Apabila tiram terbuka, buang cangkerang atas. Sekiranya terdapat air laut di cangkang bawah dengan tiram, cubalah dan simpan di dalamnya.
  7. Pilih serpihan cengkerang dan letakkan tiram di atas piring dengan gundukan garam batu atau ais hancur di tengahnya.
  8. Musim seperti yang anda suka - saya peminat jus lemon atau Tabasco - kemudian masukkan tiram segar yang indah itu ke dalam mulut anda!

Petua

Tiram boleh didapati sepanjang tahun, tetapi waktu terbaik untuk memakannya adalah pada musim sejuk ketika lautan sejuk, ia sejuk dan berair. Tiram Inggeris adalah nilai hebat dan hebat - terdapat dua jenis utama yang tersedia: tiram batu dan tiram asli.



Tonton videonya: Animasi Edukasi: Tongue Land - Mari Mengenal Lidah (Jun 2022).


Komen:

  1. Arleigh

    Bravo, nampaknya saya, adalah frasa yang cemerlang

  2. Zedekiah

    Anda membuat kesilapan. Email saya di PM, kita bincang.

  3. Kendal

    Saya minta maaf, tetapi pada pendapat saya, anda salah. Marilah kita cuba membincangkannya.

  4. Ara

    the entertaining moment

  5. Akigis

    Tahniah, saya fikir idea bernas ini

  6. Dim

    Sekeping berguna

  7. Migor

    Yes abstract thinking



Tulis mesej