Resepi baru

Cawan laksa skuasy

Cawan laksa skuasy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cawan laksa skuasy

Sup pedas yang diilhamkan oleh Malaysia

Sup pedas yang diilhamkan oleh Malaysia

Berkhidmat 10

Masak Dalam 50 minit

Kesukaran Mudah

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 259 13%

  • Lemak 15.6g 22%

  • Jenuh 11.4g 57%

  • Gula 6.2g 7%

  • Garam 0.55g 9%

  • Protein 4.1g 8%

  • Karbohidrat 26.3g 10%

  • Serat 2g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • 600-700 g butternut atau labu bawang, dibelah dua, dikupas dan dikeringkan
  • 3 daun limau purut kering, pilihan
  • 4 biji cili merah, dadu dan dihiris halus
  • 2 ulas bawang putih, dihiris halus
  • 2 keping jahe segar bersaiz ibu jari, dicincang kasar
  • 2 batang serai, daun luar dibuang, dicincang kasar
  • 1 ketul kecil ketumbar segar, daun dipetik dan tangkai dicincang
  • 1 sudu teh lima rempah Cina
  • 1 sudu teh jintan tanah
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 1 biji bawang besar, dihiris halus
  • 600 ml stok sayur atau ayam organik, panas
  • 200 g beras basmati
  • 2 x 400 ml santan
  • 1-2 limau, jus, secukup rasa
  • serutan kelapa segar, untuk dihidangkan, pilihan

Kaedah

  1. Sup musim sejuk yang indah dan senang dibuat. Ia kelihatan jahat di dalam cawan teh kecil dengan cili, ketumbar dan kelapa segar yang ditaburkan di atasnya.
  2. Secara kasar potong labu menjadi potongan besar, kemudian sisihkan. Masukkan daun limau purut, jika menggunakan, 3 cabai, bawang putih, halia, serai, tangkai ketumbar, lima rempah Cina dan jintan ke pes kering dalam pemproses makanan. Buang bit yang bertali, jika ada.
  3. Panaskan minyak dalam periuk dalam api sederhana-rendah. Masukkan pes rempah dan bawang dan masak dengan lembut selama kira-kira 10 minit, kacau untuk melepaskan rasa. Masukkan labu dan stok, dan kacau, mengikis semua kebaikan dari bahagian bawah kuali. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh, dengan penutupnya, selama kira-kira 15 minit, sehingga labu lembut dan masak.
  4. Tuangkan nasi dan aduk sekali - labu mungkin mulai pecah, tetapi tidak menjadi masalah. Terus reneh, tutup, selama 12 minit, sehingga nasi baru dimasak.
  5. Masukkan santan, kacau lagi, perasakan dan musim dengan teliti. Kembalikan ke mendidih, kemudian masukkan jus limau secukup rasa. Masukkan ke dalam cawan teh atau kopi dan hias dengan daun ketumbar segar, baki cili yang dihiris dan beberapa kelapa segar yang dicukur, jika digunakan.


Tonton videonya: Butterfly Pea Flowers. Bunga Telang:Jus Herba Berkhasiat dimasak u0026 dicampurkan dengan bahan2 mudah. (Mungkin 2022).