Resepi terbaik

Bebola Daging

Bebola Daging


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bebola Daging

Dalam sos tomato & cili manis

Dalam sos tomato & cili manis

Berkhidmat 4

Masak Dalam 1 jam 50 minit

Kesukaran Mudah

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 306 15%

  • Lemak 9.6g 14%

  • Ketepuan 3.3g 17%

  • Gula 7.9g 9%

  • Garam 1.48g 25%

  • Protein 37.5g 75%

  • Karbohidrat 19.1g 7%

  • Serat 3.1g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • 1 biji bawang kecil
  • 1 cili merah segar
  • minyak zaitun
  • 2 x 400 g tin tomato plum berkualiti
  • 2 keping roti basi
  • 250 g daging lembu cincang tanpa lemak atau daging sapi berkebajikan lebih tinggi
  • 250 g daging babi cincang yang berkadar tinggi
  • ½ sudu teh pala tanah
  • 1 biji lemon
  • 1 kuning telur besar percuma
  • 1 tangkai sage segar
  • 1 tangkai rosemary segar
  • 1 segenggam kacang polong besar
  • keju pecorino
  • beberapa tangkai marjoram segar, pilihan

Kaedah

  1. Kupas dan cincang bawang, kemudian potong dan tumbuk cili di alu dan lesung (atau potong halus, jika anda suka).
  2. Panaskan percikan minyak dalam kuali dengan api kecil, masukkan bawang dan goreng perlahan-lahan selama 10 hingga 15 minit, atau hingga lembut.
  3. Putar api hingga sederhana, kemudian masukkan cili dan tomato. Isi separuh salah satu tin tomato dengan air, berikan pusaran dan masukkan ke dalam kuali. Perasakan dengan garam laut dan lada hitam dan masak perlahan-lahan selama 30 minit, kemudian pecah tomato.
  4. Masukkan roti (keluarkan kerak, jika anda suka) dalam pemproses makanan hingga halus, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar. Masukkan daging, pala, kulit lemon, kuning telur dan sedikit perasa. Pilih, potong halus dan masukkan sage dan rosemary, kemudian gaul dan gaul bersama. Bentuk menjadi bola kecil, seukuran gobstopper.
  5. Panaskan 3 sudu minyak dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi, masukkan bakso masak hingga keperangan - berhati-hati agar tidak pecah.
  6. Setelah kecoklatan, masukkan bebola daging ke dalam sos tomato, kacau dengan teliti hingga tutup, dan rebus perlahan-lahan selama 45 minit, atau hingga masak.
  7. Hidangkan setiap bahagian yang tersebar dengan beberapa kacang polong mentah, serpihan pecorino dan marjoram yang dipetik (jika menggunakan).


Tonton videonya: MEMBUAT KUAH BAKSO (Jun 2022).


Komen:

  1. Dassais

    Not a bad site, I found a bunch of necessary information

  2. Kagar

    the answer Competent, cognitively ...

  3. Enok

    Saya tidak nampak maksudnya.

  4. Hilton

    Saya fikir anda tidak betul. Saya boleh buktikan. Tulis dalam PM.



Tulis mesej