Resepi terkini

Lolipop domba yang dibumbui dengan sos korma dan badam bakar

Lolipop domba yang dibumbui dengan sos korma dan badam bakar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lolipop domba yang dibumbui dengan sos korma dan badam bakar

Dengan pengasam India yang beraroma

Dengan pengasam India yang beraroma

Berkhidmat 4

Masak dalam masa 55 minit ditambah dengan waktu perap

Kesukaran Mudah

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 679 34%

  • Lemak 58.4g 83%

  • Tepu 16.4g 82%

  • Gula 10.6g 12%

  • Garam 1.12g 19%

  • Protein 28.2g 56%

  • Karbohidrat 13.1g 5%

  • Serat 1g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • 8 potongan daging kambing berkualiti, dipotong Perancis
  • 3 sudu besar biji jintan, dipanggang ringan dan digiling
  • 1 keping halia bersaiz ibu jari, parut
  • 3 sudu minyak zaitun
  • 150 g kacang almond
  • ½ sudu teh lada hitam
  • ½ sudu teh cengkih
  • ½ melekat kayu manis
  • ½ sudu teh kapulaga
  • 1 sudu teh mentega
  • 2 ulas bawang putih, dihiris halus
  • 1 sudu teh kunyit tanah
  • 1 biji bawang merah, dihiris halus
  • 200 g tomato cincang tin
  • 250 ml yoghurt semulajadi tanpa lemak

Kaedah

  1. Letakkan potongan daging, dan urut jintan tanah dan halia parut dan kira-kira 3 sudu minyak zaitun. Kemudian biarkan perap sekurang-kurangnya satu jam, tetapi lebih baik semalaman.
  2. Bakar roti badam di bawah panggangan panas atau di dalam ketuhar hingga coklat muda. Apabila sejuk, letakkan di dalam beg plastik, peras semua udara keluar, simpulkan ujungnya dan hancurkan dengan penggulung sehingga kacang hancur. Terus ke satu sisi.
  3. Panaskan periuk dan panggang lada, cengkeh, kayu manis dan kapulaga sehingga warna lebih gelap. Keluarkan dan gosok dengan alu dan lesung.
  4. Cairkan mentega di dalam kuali panas dan semasa mendesis, masukkan bawang putih, kunyit dan bawang. Masak selama beberapa minit hingga lembut, kemudian masukkan tomato dan rempah tanah. Rebus tomato sebelum menambah yoghurt. Didihkan, kacau, dan panaskan api sehingga yoghurt mendidih perlahan. Mungkin akan melengkung sedikit, tetapi jangan risau, letupan dari pengisar tangan akan menyelesaikannya. Masak perlahan-lahan selama kira-kira 20 minit sehingga kuah mula pekat. Musim dengan berhati-hati dengan garam dan matikan api.
  5. Apabila anda sudah siap untuk menyajikan, panaskan wajan wajan yang berlekuk pada cincin belakang periuk (lebih selamat). Musim domba dengan garam dan lada, wajan selama 1½ minit setiap sisi atau hingga masak hingga sederhana. Kisar sos dengan cepat jika telah digoreng dan hidangkan dengan kacang almond, salad rebus dan sedikit nasi.


Tonton videonya: veg kurma recipe. vegetable kurma. ತರಕರ ಕರಮ. veg korma. vegetable korma (Jun 2022).


Komen:

  1. Andrei

    Your message, simply charm

  2. Traian

    Frasa ini, tiada tandingan)))

  3. Bud

    what abstract thought

  4. Shahn

    Excuse, topic has mixed. It is removed

  5. Cesar

    Alasan untuk itu saya campur tangan ... Saya faham soalan ini. Mari berbincang.

  6. Muireadhach

    Antara kami bercakap.

  7. Shabab

    Apakah ayat yang betul ... Super, idea yang bagus



Tulis mesej