Resepi baru

Pud Krismas Nan saya dengan Vin Santo

Pud Krismas Nan saya dengan Vin Santo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pud Krismas Nan saya dengan Vin Santo

Buah kering campuran & kacang cincang

Buah kering campuran & kacang cincang

Berkhidmat 8

Masak Dalam 3 jam 15 minit

Kesukaran Mudah

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 566 28%

  • Lemak 18.6g 27%

  • Tepu 8.5g 43%

  • Gula 68.2g 76%

  • Garam 0.5g 8%

  • Protein 7.2g 14%

  • Karbohidrat 96.6g 37%

  • Serat 2.8g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • mentega tanpa garam, untuk minyak
  • 500 g buah kering campuran, seperti cranberry, ceri, aprikot, sultan, kismis
  • 100 g kurma
  • 3 sudu besar halia kristal
  • 1 oren
  • 125 g suet
  • 125 g tepung biasa
  • 125 g gula kastor
  • 150 g serbuk roti segar
  • 2 sudu besar Vin Santo atau brendi
  • 1 segenggam kacang cincang, seperti pecan, Brazil, hazelnut
  • 1 biji telur percuma
  • 150 ml susu
  • sirap emas, untuk dihidangkan

Kaedah

  1. Griskan mangkuk puding 1.5 liter.
  2. Hancurkan dan potong kurma, dan potong halia dengan kasar, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar.
  3. Parut halus di kulit oren, kemudian campurkan semua bahan yang tinggal, kecuali sirap emas.
  4. Pindahkan campuran ke mangkuk berminyak dan tutup dengan lapisan dua timah foil. Ikat sehelai tali di sisi mangkuk.
  5. Letakkan mangkuk di dalam periuk besar, dan tuangkan air secukupnya untuk masuk ke separuh sisi mangkuk.
  6. Didihkan, letakkan penutup yang ketat di atas periuk, dan didihkan selama 3 jam - jangan lupa periksa air secara berkala, pastikan air tidak kering mendidih, kerana jika tidak, ia akan terbakar dan mangkuk akan retak.
  7. Apabila tiba waktunya, angkat kerajang, matikan ke piring, gerimis dengan sirap emas dan hiasnya sesuka hati. Anda juga boleh menyalakannya dengan brendi jika anda ingin menjadi sangat mewah.


Tonton videonya: Эксклюзивное интервью лучшего сомелье мира Оливье Пуссье проекту L-Wine (Mungkin 2022).