Resepi tradisional

Burger domba gaya Maghribi

Burger domba gaya Maghribi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Burger domba gaya Maghribi

Dihidangkan dalam roti bakar dengan yoghurt harissa

Dihidangkan dalam roti bakar dengan yoghurt harissa

Berkhidmat 6

Masak Dalam 25 minit

Kesukaran Mudah

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 496 25%

  • Lemak 25.7g 37%

  • Tepu 10.5g 53%

  • Gula 6g 7%

  • Garam 1.9g 32%

  • Protein 27g 54%

  • Karbohidrat 41.7g 16%

  • Serat 2.6g -

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • Bahu domba berkualiti 600 g, cincang
  • minyak zaitun
  • 6 roti burger
  • 6 sudu besar yoghurt semulajadi
  • 1 sudu besar pasta harissa
  • 1 biji lemon
  • minyak zaitun dara tambahan
  • ½ sekumpulan pudina segar, (15g)
  • KERING KERING
  • ½ sudu teh biji jintan
  • 1 sudu teh ketumbar tanah
  • 1 sudu teh ras el hanout, atau garam masala
  • 1-2 sudu teh paprika salai manis

Resipi Dari

Jamie's Summer Food Rave Up

Oleh Jamie Oliver

Kaedah

  1. Tumbuk semua bahan gosok kering dan 1 sudu teh garam laut dan lada hitam dalam alu dan lesung sehingga halus.
  2. Bahagikan kambing cincang menjadi 6 keping, dan dengan tangan basah, bentuk menjadi roti kecil setebal 1.5cm. Tepuk gosok kering ke seluruh burger, kemudian taburkan sedikit minyak zaitun.
  3. Anda boleh memasak burger di barbeku atau di dalam wajan - sama ada menyalakan barbeku dan menyediakan bahagian panas dan sisi yang lebih sejuk, atau jika memasak di dalam rumah, panaskan kuali wajan besar di atas api sederhana-tinggi.
  4. Masak burger selama 6 hingga 7 minit di setiap sisi, atau sehingga sesuai dengan keinginan anda, kemudian angkat ke pinggan.
  5. Panggang roti dengan perlahan pada separuh dan ringan di bahagian barbeku yang sejuk atau di dalam wajan.
  6. Masukkan yoghurt ke dalam mangkuk kecil dan masukkan harissa di atasnya. Perah sedikit jus lemon untuk melonggarkan, kemudian riak harissa melalui yoghurt dan gerimis dengan minyak zaitun extra virgin. Pilih daun pudina.
  7. Sebarkan beberapa yoghurt harissa ke dasar roti panggang, di atas dengan burger, dan masukkan perlahan-lahan ke roti. Masukkan sedikit lagi yoghurt, kemudian perah jus lemon yang tinggal di atas daun pudina dan letakkan di atas. Sedap dihidangkan dengan salad bermusim.


Tonton videonya: AKBAR BURGER FLMGHRIB أكبر برجر فالمغرب (Jun 2022).


Komen:

  1. Fenrisar

    I advise you to look at the site, with a huge number of articles on the topic of interest to you.

  2. Gared

    Sudah tentu dengan anda ia setuju. Di dalamnya sesuatu juga idea yang baik, setuju dengan anda.

  3. Mylnburne

    Pokok Krismas, untuk artikel profesional

  4. Tudor

    Pujian saya kepada penulis, menceriakan rehat di tempat kerja. Menarik.

  5. Zur

    Fikiran yang indah



Tulis mesej