We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kerang berkrim dengan bacon & sari berasap
Dengan roti bakar garlicky untuk membersihkan sos yang enak
Dengan roti bakar garlicky untuk membersihkan sos yang enak
Berkhidmat 2
Masak Dalam 30 minit
Kesukaran Mudah
Pemakanan setiap hidangan
Kalori 529 26%
Lemak 21.7g 31%
Ketepuan 4.6g 23%
Gula 6g 7%
Garam 2.9g 48%
Protein 36.2g 72%
Karbohidrat 44.8g 17%
Serat 2.8g -
Dari pengambilan rujukan orang dewasa
Bahan-bahan
- 1 ulas bawang putih
- ½ sekumpulan pasli daun rata segar
- ½ sekumpulan tarragon segar
- 4 pemotong daging asap yang berkadar tinggi
- minyak zaitun
- 1 kg kerang, digosok, dijernihkan, dari sumber lestari
- 150 ml cider berkualiti
- 2 sudu besar yoghurt semulajadi tanpa lemak
- UJIAN
- ½-1 roti roti desa atau ciabatta
- 1 ulas bawang putih
- minyak zaitun dara tambahan
resipi disesuaikan dari
Jamuan Ikan Jamie
Oleh Jamie Oliver
Kaedah
- Kupas dan potong bawang putih halus, pilih dan potong ramuan kasar, dan potong dagingnya.
- Potong roti setebal 2cm, kemudian bakar pada wajan panas, di dalam pembakar roti atau di bawah panggangan panas.
- Sementara itu, panaskan sebilangan besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api yang tinggi, tambahkan daging dan masak selama beberapa minit, atau hingga keemasan dan garing, kacau secara berkala. Keluarkan dan masukkan daging, meninggalkan lemak berperisa di dalam kuali.
- Periksa kerang - jika ada di antaranya terbuka hanya beri sedikit ketukan dan mereka harus ditutup; jika tidak, mereka tidak enak dimakan, jauhkan mereka.
- Masukkan kerang ke dalam kuali panas dengan bawang putih, sari dan sebilangan besar minyak zaitun. Tutup dengan penutup dan biarkan kukus selama 3 hingga 4 minit, atau sehingga kerang terbuka dan lembut, berair dan enak, kocok kuali sesekali.
- Sementara itu, belahkan cengkih bawang putih dan gosokkan roti bakar panas ke seluruh bahagian dengan bahagian yang dipotong, kemudian perlahan-lahan renyai dengan minyak zaitun dara tambahan dan susun di sekitar pinggan hidangan.
- Apabila semua kerang telah dibuka, mereka siap - pindahkan ke piring, meninggalkan jus di dalam kuali. Sekiranya ada kerang yang tertutup, buanglah, itu tidak bagus.
- Masukkan yoghurt ke dalam kuali, didihkan dan biarkan hingga menggelegak selama beberapa minit. Masukkan sebahagian besar ramuan dan sedikit daging, kemudian perasakan dan perasakan dengan lada hitam.
- Beri kuali jiggle kemudian tuangkan sos ke atas kerang. Sebarkan sisa ramuan dan daging, kemudian pukul pinggan di tengah meja dan masukkan.
Petua
Keluarkan kerang pertama dari cengkerang dan nikmati, kemudian gunakan cengkerang itu sebagai penjepit untuk memakan selebihnya, memasukkan kerang kosong ke dalam mangkuk lain.
Malangnya, saya tidak dapat membantu apa-apa. Saya fikir, anda akan dapati keputusan yang betul. Jangan putus asa.
Anda tidak akan meminta saya, di mana saya boleh mendapatkan maklumat lanjut tentang soalan ini?
You realize, in told...
Maaf, saya telah mengalih keluar mesej ini
Sekarang saya tidak boleh mengambil bahagian dalam perbincangan - tidak ada masa lapang. Tidak lama lagi saya pasti akan menyatakan pendapat.
Jawapan yang berwibawa