Resepi baru

Resipi stroganoff daging lembu yang mudah

Resipi stroganoff daging lembu yang mudah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Daging dan ayam
  • Daging lembu
  • Rebus daging lembu dan kaserol
  • Daging lembu stroganoff

Saya diminta untuk ini sepanjang masa :)


Lanarkshire, Scotland, UK

110 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 450g stik sirloin, dipotong dan dipotong menjadi helai 1cm
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 sudu besar mentega
  • 1 biji bawang besar, dihiris nipis
  • 250g cendawan, dihiris
  • Krim masam 250ml
  • 1 sudu besar mustard kasar
  • 1 sudu besar pasli daun cincang

KaedahPersiapan: 20 minit ›Masak: 30 minit› Sedia dalam: 50 minit

  1. Panaskan minyak dan mentega dalam kuali di atas api sederhana tinggi. Warnakan jalur stik di semua sisi, kemudian angkat dari kuali dan ketepikan. Tutup stik dengan kerajang agar sentiasa panas.
  2. Masukkan bawang ke dalam kuali dan tumis hingga lembut dan lut. Masukkan cendawan dan masak sehingga semua jus menguap.
  3. Kembalikan stik ke kuali. Kacau krim masam dan mustard dan panaskan.
  4. Taburkan dengan pasli cincang dan hidangkan.

Untuk berkhidmat

Hidangkan stroganoff ini dengan nasi putih, pasta telur atau campuran nasi liar, dengan sedikit sayuran hijau di sebelah.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(4)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (4)

Berdarah luar biasa hebat tetapi saya menambah bawang putih sudu teh !! - 22 Okt 2014

Saya menghidangkannya dengan tumbuk mustard, berakhir dengan 2 remaja gembira dan 4 pinggan kosong, pasti akan berjaya lagi: -) - 21 Nov 2015

Tidak pasti yang ini .. Dagingnya tidak cukup lembut untuk saya.-21 Mar 2016


Resepi Beef Stroganoff - Cara Membuatnya dalam 9 Langkah Mudah

Dengan daging lembu yang dimasak selama beberapa jam, resipi Beef Stroganoff kami sedap dan enak. Anda tidak perlu menjadi tukang masak pakar untuk membuat resipi hebat ini yang berasal dari Rusia tsar ketika anda menggunakan resipi kami yang mudah diikuti.

Beef Stroganoff adalah salah satu resipi makanan selesa klasik. Dagingnya sedap dan lembut, dimasak hingga sempurna selama beberapa jam. Sosnya dibuat dari krim masam dan pelbagai jenis ramuan dan perasa. Produk akhir adalah menarik, enak, dan menandakan semua kotak yang tepat untuk resipi yang membuat anda berasa seperti di rumah.

Beef Stroganoff adalah resipi yang berasal dari Rusia yang biasanya merangkumi potongan daging lembu yang dimasak dengan sempurna yang disajikan dalam sos krim masam. Sejarawan makanan mengatakan bahawa hidangan itu diciptakan oleh tukang masak Perancis yang bekerja untuk keluarga Stroganov pada tahun 1800-an, tetapi kemungkinan para tukang masak itu hanya mengubah resipi Rusia yang ada, menyempurnakannya untuk selera kelas atas keluarga bangsawan.


Resepi Beef Stroganoff Mudah

Anda mungkin mengetahui resipi klasik ini sebagai Chuck Roast Stroganoff. Walau apa pun, stroganoff daging lembu adalah makanan klasik yang telah popular sejak beberapa generasi. Memasak dengan chuck roast adalah cara yang baik untuk menjadikan makanan itu murah dan lazat. Dengan memasak daging lembu rendah dan perlahan, kelembutan akan datang dan anda akan mendapat rasa daging lembu yang kaya. Alternatif untuk chuck steak adalah panggang bulat asas. Ini adalah makanan yang selesa, sesuai untuk malam yang sejuk. Sos yang enak digabungkan dengan mi dan daging lembu pastinya memberikan senyuman pada wajah sesiapa sahaja.

Resipi percuma, hadiah, tawaran rakan eksklusif, dan lebih banyak lagi terus ke peti masuk anda!
Terima kasih kerana mendaftar!
Kami tidak dapat mendaftar anda - sila cuba lagi.

Teg / Topik Berkaitan

Resipi Anda Yang Baru Dilihat

Imej dari tukang masak lain

Terima kasih atas komen anda. Jangan lupa berkongsi!

Laporkan Komen Tidak Sesuai

Adakah anda pasti mahu melaporkan komen ini? Ia akan ditandakan agar moderator kita bertindak.

Terima kasih kerana meluangkan masa untuk memperbaiki kandungan di laman web kami.

Resepi Hari

Kek Makanan Cherry Angelrakaman video

Kek Makanan Cherry Angel ini pastinya kek super mudah yang akan dipercayai oleh semua orang dari kedai roti. This is a super sedap & hellip Lihat lebih lanjut Teruskan membaca: "Cherry Angel Food Cakerakaman video"

Apa yang hangat

Kotak Resepi Saya (0) Lihat & # 187

Sesuatu yang bernilai disimpan?

Berhubung Dengan Kami


Resepi & Artikel Terbaru Kami

Buku eCook percuma

Kumpulan Makanan Penerbitan Perdana

& salin Hak Cipta 2021 Prime Publishing, LLC. Hak cipta terpelihara.

Log masuk ke Akaun Anda

Log Masuk Dengan Salah Satu Akaun Sosial Anda
Log masuk menggunakan e-mel dan kata laluan

Daftar sekarang!

Lupa Kata Laluan Anda?

Imej dari tukang masak lain

Kongsi Imej Anda

Tolong orang lain dengan menambahkan gambar pada resipi ini. Ia mudah! Klik di sini untuk memulakan

Sila masuk ke akaun anda untuk menambahkan gambar baru.

Tidak ada gambar dari tukang masak lain buat masa ini.

Terma & Syarat

Anda mesti memasuki Perjanjian ini jika anda ingin menghantar gambar digital atau kandungan lain ke Prime Publishing hingga Berkongsi Gambar Pelanggan ("Perkhidmatan"). Seperti yang digunakan dalam Perjanjian ini, "kami" atau "Penerbitan Perdana" bermaksud Prime Publishing, LLC. dan "anda" bermaksud individu atau entiti yang menghantar bahan ke Prime Publishing. Mana-mana individu atau entiti yang ingin menggunakan Perkhidmatan mesti menerima syarat Perjanjian ini tanpa perubahan. DENGAN MENG KLIK TAMBAHAN TERMA DAN SYARAT, ANDA SETUJU UNTUK DIikat oleh SEMUA SYARAT PERJANJIAN INI DAN SEMUA SPESIFIKASI DAN PANDUAN YANG DITETAPKAN DENGAN RUJUKAN.

1) Kelayakan. Anda hanya boleh menyerahkan Bahan ke Perkhidmatan yang mana anda memegang semua hak harta intelek. Dengan kata lain, jika anda menyerahkan gambar digital kepada kami, anda mesti memiliki semua hak untuk gambar tersebut atau anda mesti mempunyai kebenaran orang yang memiliki hak tersebut. Perkhidmatan ini terhad kepada pihak-pihak yang secara sah dapat membuat dan membentuk kontrak berdasarkan undang-undang yang berlaku. Kanak-kanak di bawah umur tidak boleh menghantar Bahan ke Perkhidmatan. Selanjutnya, anda tidak boleh menyerahkan maklumat peribadi mengenai kanak-kanak di bawah umur 13 tahun.

2) Definisi. Seperti yang digunakan dalam Perjanjian ini, (a) "Afiliasi" bermaksud mana-mana entiti yang dikendalikan oleh, dikendalikan, atau di bawah kawalan bersama dengan Prime Publishing, (b) "Bahan" bermaksud semua kandungan yang anda kirimkan ke Penerbitan Perdana, termasuk semua foto, ilustrasi, grafik dan teks, dan (c) "Media" bermaksud apa-apa cara untuk menyampaikan maklumat, sama ada sekarang diketahui atau selepas ini dirancang.

3) Pemberian Lesen untuk Bahan. Anda dengan ini memberikan kepada Prime Publishing dan Afiliasinya hak dan lesen di seluruh dunia, tanpa eksklusif, bebas royalti, kekal dan (a) menghasilkan semula, menyebarkan, menghantar, melakukan secara terbuka dan mempamerkan secara terbuka Bahan, secara keseluruhan atau sebahagian, dengan cara apa pun dan Media, (b) mengubah, menyesuaikan, menterjemahkan dan membuat karya terbitan dari Bahan, secara keseluruhan atau sebahagian, dengan cara apa pun dan Media, dan (c) melesenkan semula hak-hak yang disebutkan sebelumnya, secara keseluruhan atau sebahagian, kepada pihak ketiga mana pun, dengan atau tanpa bayaran.

4) Penyingkiran Bahan. Sekiranya anda memutuskan untuk membuang Bahan anda dari Perkhidmatan, anda boleh memberikan notis bertulis kepada Prime Publishing dengan menghapus gambar melalui antara muka Prime Publishing atau dengan menghubungi perkhidmatan pelanggan Prime Publishing, dan Prime Publishing akan membuang Bahan tersebut dari Perkhidmatan dalam jangka masa yang munasabah.

5) Lesen untuk Nama, Tanda Dagangan dan Kesamaan. Anda dengan ini memberikan kepada Prime Publishing, Afiliasi dan sublisensinya, lesen bebas royalti tanpa eksklusif, di seluruh dunia, untuk menggunakan semua tanda dagangan, nama dagang, dan nama dan kesamaan mana-mana individu yang muncul dalam Bahan. Anda memberikan Prime Publishing, Afiliasi dan sublisensinya hak untuk menggunakan nama yang anda kirimkan berkaitan dengan Bahan.

6) Spesifikasi dan Garis Panduan. Anda setuju untuk menyerahkan Bahan kepada kami sesuai dengan semua panduan penggunaan Layanan yang diposting di laman web Prime Publishing atau yang sebaliknya Anda diberitahu ("Garis Panduan"), kerana Garis Panduan ini dapat diubah di masa depan.

7) Perwakilan, Jaminan dan Ganti Rugi. Anda menyatakan dan menjamin kepada Prime Publishing dan Afiliasinya bahawa (a) anda mempunyai hak, kuasa, dan wewenang yang diperlukan untuk memasuki Perjanjian ini, untuk melaksanakan kewajiban anda sepenuhnya di bawah ini, dan untuk memberikan lesen yang dinyatakan dalam Perenggan 3 dan 5 di atas , (b) anda akan mematuhi sepenuhnya semua syarat Perjanjian ini, (c) Bahan-bahan yang diserahkan kepada Prime Publishing oleh anda, dan pelaksanaan hak-hak mereka oleh Prime Publishing dan Afiliasinya di bawah ini, tidak dan tidak akan melanggar, tidak wajar atau melanggar sebarang hak harta intelek, termasuk tetapi tidak terhad kepada hak cap dagang, hak cipta, hak moral dan hak publisiti mana-mana pihak ketiga, (d) anda memiliki semua hak yang diperlukan untuk pengeluaran semula, pengedaran, penghantaran, prestasi awam, paparan awam, dan eksploitasi lain Bahan oleh Prime Publishing dan Afiliasinya seperti yang dibenarkan di bawah ini, (e) Bahan tersebut tidak berunsur pornografi, cabul, fitnah, fitnah, menyeksa, atau melanggar undang-undang, dan (f) semua pernyataan fakta yang dikemukakan oleh anda adalah tepat dan tidak mengelirukan. Anda bersetuju untuk mengganti rugi, mempertahankan, dan menahan Penerbitan Perdana dan Afiliasinya tidak berbahaya dari semua tuntutan, liabiliti, kerosakan, dan perbelanjaan (termasuk, tanpa batasan, yuran dan perbelanjaan peguam yang munasabah) yang timbul daripada pelanggaran perwakilan atau jaminan yang dinyatakan dalam perenggan ini.

8) Sekatan. Anda bersetuju bahawa anda tidak akan menyerahkan Bahan-bahan yang menyalahi undang-undang, pornografi, fitnah, fitnah, menyeksa, cabul, atau bersifat perkauman, etnik atau sebaliknya, atau yang melanggar standard umum Penerbitan Perdana. Kami secara tegas berhak untuk menghapus atau tidak menyediakan Bahan yang kami anggap melanggar Perjanjian ini, undang-undang yang berlaku atau standard masyarakat kami atas budi bicara kami. Anda bersetuju bahawa anda tidak akan memuat naik, menghantar, menghantar e-mel atau menghantar Bahan kepada kami atau Ahli Gabungan kami yang mengandungi virus perisian atau kod komputer lain, fail, atau program yang dirancang untuk mengganggu, memusnahkan atau membatasi fungsi perisian komputer atau perkakasan atau peralatan telekomunikasi.

9) Tiada Kewajipan. Walaupun kami berhak memasukkan Bahan Anda dalam Perkhidmatan atau di Media mana pun, kami tidak berkewajiban untuk melakukannya. Kami boleh, mengikut budi bicara mutlak kami dan atas sebab apa pun, menolak Bahan atau membuangnya dari Perkhidmatan kami pada bila-bila masa.

10) Perubahan pada Perjanjian. Kami berhak untuk mengubah mana-mana syarat Perjanjian ini atau Spesifikasi atau Garis Panduan yang mengatur Perkhidmatan pada bila-bila masa mengikut budi bicara kami. Semua perubahan akan berkuatkuasa semasa menghantar ke Perkhidmatan. Namun, untuk semua perubahan pada Perjanjian ini, tidak termasuk Spesifikasi dan Garis Panduan, kami akan mengirimkan pemberitahuan perubahan selama tiga puluh (30) hari. Anda bertanggungjawab untuk menyemak notis dan sebarang perubahan yang berlaku. PENGGUNAAN PERKHIDMATAN INI TERUS ANDA MENGIKUTI POSTING KAMI SEBARANG PERUBAHAN AKAN MENERUSKAN PENERIMAAN PERUBAHAN ANDA.

11) Penerbitan Harta Intelek Perdana. Tanpa persetujuan bertulis dari kami terlebih dahulu, anda tidak boleh menggunakan harta intelek kami, termasuk, tanpa batasan, tanda dagangan kami, nama perdagangan, pakaian perdagangan, atau bahan berhak cipta, dengan cara apa pun.

12) Komunikasi. Prime Publishing dan Afiliasinya mungkin berkomunikasi dengan anda sehubungan dengan Perkhidmatan, secara elektronik dan di Media lain, dan anda menyetujui komunikasi tersebut tanpa mengira "Pilihan Komunikasi Pelanggan" (atau pilihan atau permintaan serupa) yang mungkin anda nyatakan di laman web Prime Publishing atau Afiliasinya atau dengan kaedah lain.

13) Pengabaian. PENERBITAN PERDANA DAN PENGHASILANNYA TIDAK AKAN BERTANGGUNGJAWAB ATAS SETIAP KEROSAKAN LANGSUNG, INSIDEN, ATAU BERSAMA (TERMASUK TETAPI TIDAK TERHAD UNTUK KERUSAKAN YANG TERSEBUT DARIPADA PAYUDARA KONTRAK ATAU JAMINAN ATAU NEGERI NEGERI OLEH NEGARA WALAUPUN JIKA KAMI TELAH DIBERITAHU (ATAU TAHU ATAU HARUS DIKETAHUI) KEMUNGKINAN KEROSAKAN SEPERTI.

14) Penafian. PENERBITAN PERDANA MENYEDIAKAN PERKHIDMATAN "SEBAGAIMANA ADANYA" TANPA JAMINAN SETIAP JENIS.

15) Pelbagai. Perjanjian ini akan diatur oleh undang-undang Amerika Syarikat dan negara Washington, tanpa merujuk kepada peraturan yang mengatur pilihan undang-undang. Segala tindakan yang berkaitan dengan Perjanjian ini mesti dibawa ke mahkamah persekutuan atau negeri yang terletak di Seattle, Washington, dan anda tidak boleh menolak hak mahkamah mahkamah tersebut. Anda tidak boleh memberikan Perjanjian ini, dengan menjalankan undang-undang atau sebaliknya, tanpa persetujuan bertulis dari kami terlebih dahulu. Tertakluk pada sekatan itu, Perjanjian ini akan mengikat, berlaku, dan dapat dilaksanakan terhadap pihak-pihak dan pengganti masing-masing dan pemegang hak yang dibenarkan. Kegagalan kami untuk melaksanakan prestasi tegas anda terhadap mana-mana peruntukan Perjanjian ini tidak akan menjadi penepian hak kami untuk menguatkuasakan peruntukan tersebut atau peruntukan lain dari Perjanjian ini kemudiannya. Spesifikasi dan Garis Panduan (termasuk semua perubahan masa depan) digabungkan dengan merujuk kepada Perjanjian ini. Perjanjian ini adalah tambahan, dan tidak menggantikan atau mengubah, syarat dan ketentuan penggunaan laman web Prime Publishing dan Afiliasinya.

Berkongsi Gambar Anda Sendiri

Anda! Sesiapa sahaja yang pengguna berdaftar dan log masuk.

Sila kongsi gambar yang akan membantu pelawat lain. Sebagai contoh:

  • Imej yang menonjolkan ciri artikel ("Berikut adalah kawalan pada pemain muzik ini", "Lihat cengkaman kalung ini", "Lihat kotak yang masuk")
  • Gambar menunjukkan seseorang menggunakan produk ("Di sini saya memakai selendang ini", "Pasang kartrij dakwat di sini")
  • Gambar yang berkaitan dengan topik ("My dog ​​Skipper", "Pakaian yang hebat", "Keluarga kami di Yellowstone", "Cara merekatkan kerusi menggunakan penjepit kabinet")
  • Imej yang menunjukkan prestasi produk ("Saya mengambil gambar ini dengan kamera ini", "Baju ini menyusut semasa mencuci", "Bilah gergaji setelah 100 luka")
  • Gambar yang memberikan gambaran mengenai ukuran produk ("Peti sejuk ini sebenarnya setinggi 6", "Telefon bimbit seukuran kad kredit")

Sertakan kapsyen untuk gambar anda. Walaupun tidak diperlukan, mereka menyediakan konteks untuk gambar anda. Selain itu, anda boleh menggunakan ciri Nota Gambar untuk menonjolkan satu atau lebih kawasan menarik dalam gambar anda. Semua orang akan melihat nota anda semasa melancarkan gambar anda.

Apa yang tidak harus saya kongsi?

Berkelakuan seolah-olah anda adalah tetamu di majlis makan malam rakan: sila perlakukan masyarakat Prime Publishing dengan hormat. Jangan berkongsi:

  • Gambar yang tidak senonoh, cabul, atau hina, atau gambar yang mempunyai kebogelan
  • Imej yang anda tidak memiliki hak harta intelek
  • Gambar yang menampilkan nombor telefon, alamat e-mel, atau URL. Anda boleh memberi tanda air pada gambar dengan maklumat hak cipta.
  • Gambar yang menampilkan ketersediaan, harga, atau maklumat pesanan / penghantaran alternatif
  • Gambar yang memaparkan laman web luaran, peraduan, atau permintaan lain
  • Sebarang maklumat peribadi mengenai kanak-kanak di bawah umur 13 tahun
  • Gambar dengan plat nombor kenderaan yang terkenal dan mudah dibaca (gambar dengan plat nombor yang telah kabur atau yang tidak dapat dibaca boleh diterima).

Garis panduan yang sama berlaku untuk kapsyen dan nota anda.

Apa format dan saiz gambar yang disokong?

Kami menyokong gambar JPEG, GIF dan PNG. Fail mestilah tidak lebih daripada 1MB. Tinggi gambar dan lebar gambar mestilah antara 60 dan 3500 piksel.

Daripada memuat naik gambar, bolehkah saya memasukkan pautan ke gambar?

Tidak, semua gambar mesti dimuat naik ke Penerbitan Perdana. Ini memastikan gambar anda sentiasa tersedia.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk memuat naik gambar?

Waktu berbeza bergantung pada kecepatan sambungan Internet anda dan ukuran fail gambar. Sebagai contoh, untuk gambar 400KB, anda memerlukan 2 hingga 4 minit untuk modem 56KB dan kurang dari 1 minit untuk modem DSL atau kabel.

Di manakah gambar saya akan muncul?

Secara amnya gambar anda akan muncul di tempat anda memuat naiknya: di galeri gambar artikel.

Siapa yang memiliki gambar yang saya muat naik?

Pemilik hak gambar terus memiliki gambar memuat naik gambar anda ke Prime Publishing tidak memindahkan hak milik.


Tepuk daging kering dengan tuala kertas. Potong daging lembu ke atas bijirin menjadi jalur 2 inci setebal 1/2 inci. Taburkan daging dengan garam dan lada dan ketepikan.

Cairkan 1 sudu mentega dalam periuk sederhana dengan api sederhana.

Kisar tepung dan masak, kacau sentiasa, selama 2 minit.

Secara beransur-ansur tuangkan stok daging lembu, kacau dan masak hingga pekat dan sebati.

Dalam kuali besar, panaskan minyak zaitun dan sisa sudu mentega di atas api sederhana hingga berkilau. Masukkan bawang yang dihiris dan masak, kacau dengan kerap sehingga bawang lembut dan lut, kira-kira 4 minit.

Tolak bawang ke satu sisi kuali. Masukkan daging secara berkumpulan dan celupkan hingga coklat muda di kedua-dua belah pihak. Setelah selesai, masukkan daging yang telah ditaburkan ke dalam bawang untuk memberi ruang kepada kumpulan berikutnya.

Setelah semua daging lembu berwarna keperangan, masukkan daging lembu dan bawang ke dalam kuah pekat. Tutup dan masak dengan api kecil, kacau sekali-sekala, kira-kira 10 minit.

Ambil satu sudu besar atau dua sos panas dan masukkan ke dalam krim masam sehingga sebati. Ini dipanggil tempering dan mencegah krim masam dari menggelembung.

Kacau krim masam ke dalam sos dan panaskan tetapi jangan mendidih.

Susun daging lembu di atas pinggan mie mentega, jika mahu, dan hiaskan dengan pasli cincang segar.

Apa daging lembu terbaik untuk Stroganoff?

Resipi ini memerlukan sirloin teratas, yang merupakan potongan daging yang lembut. Kerana daging lembu tidak dimasak terlalu lama dalam resipi ini, daging lembu tidak boleh dipotong yang sukar atau memerlukan masa memasak yang lama dan lambat. Sekiranya anda tidak dapat mencari sirloin teratas, anda boleh menggunakan stik tulang rusuk tanpa tulang, petua filet mignon, atau tenderloin daging lembu. (Tenderloin mahal, tetapi sangat baik dalam stroganoff.) Sekiranya anda menggunakan daging lembu yang lebih keras, perhatikan bahawa ia memerlukan lebih banyak masa yang perlahan tetapi berhati-hatilah untuk tidak memasak terlalu banyak.


Beef Stroganoff Mudah

Resipi daging sapi stroganoff ini adalah sedikit untuk disiapkan kerana ia bermula dengan daging sapi panggang yang tersisa, panggang periuk, roti bakar, atau bahkan daging panggang yang dibeli di kedai dari kaunter deli. Anda juga boleh menggunakan stik yang tersisa, anda tidak perlu risau sama ada sukar atau terlalu matang. Apabila menggunakan daging lembu yang dimasak dengan cara ini, stroganoff menghidupkan daging lembu. Jadi yang perlu anda buat ialah membuat sos. Untuk menjimatkan masa, cari cendawan preskripsi jika anda suka.

Resipi ini juga mudah kerana menggabungkan tin krim cendawan pekat. Sekiranya anda ingin meningkatkan sedikit resipi, beberapa kedai dan jenama, seperti Trader Joe's dan Pacific Natural Foods, masing-masing, menjual versi sup cendawan pekat yang dibuat dengan bahan semula jadi. Anda juga boleh membuat sup krim pekat sendiri jika anda suka.

Hidangkan stroganoff ini dengan mi telur yang dimasak panas dan salad hijau. Ia cenderung menjadi stroganoff kanak-kanak kerana mi dan sifat daging lembu yang berkrim. Anda juga boleh mencubanya dengan nasi, kembang kol, atau kentang tumbuk.


Daging Sapi Stroganoff

Terdapat beberapa perkara di dunia ini yang mengatakan & ldquodinnertime & rdquo lebih daripada ini.

Klasik selesa, dan salah satu perkara kegemaran saya di bumi.

stik sirloin, potong dadu

Garam Kosher dan lada hitam, secukup rasa

bawang besar, potong dadu

keseluruhan lobak merah, potong dadu

cendawan kremini atau butang putih, berpunca dan dibelah dua

krim masam, suhu bilik

Mi telur yang dimasak, untuk dihidangkan

Pasli cincang, untuk hidangan

  1. Perasakan stik dengan garam dan lada, kemudian panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali lebat di atas api sederhana tinggi. Masukkan separuh daging ke dalam kuali dan panaskan dengan cepat, kira-kira 2 minit. Keluarkan kumpulan pertama ke mangkuk dan masak sisa daging. Angkat dan ketepikan semua daging.
  2. Masukkan baki 1 sudu minyak zaitun ke dalam kuali dan masukkan bawang, wortel, dan cendawan. Masak sehingga campuran berwarna perang keemasan, kira-kira 5 minit. Matikan api dan masukkan brendi dan 2 cawan stok. Kacau, gosokkan bahagian bawah kuali, dan ubah api hingga sederhana tinggi. Masak untuk mengurangkan cecair kira-kira sepertiga, 3 hingga 4 minit.
  3. Dalam kendi kecil, buat buburan dengan mencampurkan baki 1/4 cawan dan tepung jagung dengan garpu. Tuangkan buburan ke dalam kuali dan masak sehingga kuah pekat, kira-kira 1 hingga 2 minit. Matikan api. Kacau krim masam dan Dijon. Masukkan daging lembu dan kacau di atas api kecil sehingga adunannya sebati dan panas. Rasakan dan sesuaikan perasa mengikut keinginan anda.
  4. Hidangkan mi yang telah dimasak dan taburkan dengan pasli.

Selalu membuat saya kecewa bahawa Beef Stroganoff adalah makanan keselesaan yang popular di Amerika, memandangkan Beef Stroganoff adalah hidangan Rusia.

Bagaimanapun, di sini & rsquos resipi Stroganoff yang saya sertakan dalam buku masakan Dinnertime terbaru saya. Saya ingin membagikannya kepada anda sejak saya memasak dan memotretnya lebih dari setahun yang lalu, dan saya harap anda membuatnya segera kerana ia akan membuka dunia keenakan.

stik sirloin
garam, lada, dan minyak zaitun
bawang, wortel, dan cendawan
brendi, cognac, atau minuman keras lain (jika anda & # 39; menanyakan perkara semacam itu)
stok daging
tepung jagung
krim masam
Dijon mustard
mee
pasli
selera makan

Musim, masukkan beberapa stik sirloin, potong kecil-kecil, dengan garam dan lada, kemudian panaskan minyak zaitun ke dalam kuali lebat di atas api sederhana-tinggi. Masukkan separuh daging ke dalam loyang & hellip

Dan warnakan dengan cepat, lebih kurang 2 minit.

Angkat ke mangkuk dan ulangi dengan separuh daging yang lain. Keluarkan juga, dan ketepikan daging.

Tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali dan masukkan bawang cincang, wortel dadu, dan cendawan separuh (dan berpunca). Saya suka menggunakan cendawan cremini kerana ia juga berwarna coklat dan cantik, tetapi cendawan putih juga bagus! Dan anda boleh memotongnya jika anda mahu, tetapi saya suka cendawan besar dan indah dalam hidup saya.

Masak campuran sayur-sayuran, kacau sehingga rata & coklat pekat, kira-kira 5 minit atau lebih.

Matikan api untuk berada di bahagian yang selamat, kemudian percikan sebilangan brendi!

Saya suka menggunakan brendi di sini, tetapi cognac baik, anggur bagus & bagus, anda juga boleh menggunakan wiski jika anda ingin menjadi super nutso.

Kemudian masukkan sedikit stok daging lembu! Hidupkan kembali api menjadi sederhana tinggi, dan gores bahagian bawah kuali untuk melonggarkan semua rasa yang enak itu.

Masak untuk mengurangkan cecair kira-kira sepertiga, kira-kira 3 hingga 4 minit atau lebih.

Dalam periuk kecil, buat buburan dengan mencampurkan sedikit stok dengan sedikit tepung jagung.

Tuangkan ini ke dalam kuali dan masak sehingga kuah menjadi sedikit pekat dan lebih cantik & hampir 1 hingga 2 minit.

Apabila kuah pekat, matikan api dan tumis sedikit krim masam & hellip

Dan beberapa Dijon, yang memberikan sos seperti tepung kecil yang sedap.

Kacau sos, kemudian (penting!) Rasakannya untuk melihat apakah memerlukan lebih banyak garam dan lada. Selaraskan semasa jiwa anda menuntun anda!

Dan kacau sehingga sebati sehingga adunan sebati dan panas.

Tumpukan beberapa mee ke piring sajian (mi ini dibuang dalam mentega dan pasli, tetapi anda boleh menyimpan & rsquoem biasa jika anda suka!) Dan sudu campuran ke seluruh bahagian atas.

Letakkan di atas pekat, dapatkan setiap lapisan sos terakhir di dalamnya. Ia & nbsp; komoditi berharga!

Taburkan bahagian atas dengan sedikit pasli dan sajikan kepada manusia yang lapar (dan, dalam satu minit, sangat bersyukur).

Yum. Sekarang, jika anda membandingkannya dengan gambar lain dari resipi Beef Stroganoff biasa, anda akan melihat bahawa saya suka saya sedikit lebih gelap dan lebih coklat. Jadi ini mungkin bukan pendekatan paling tradisional. Sekiranya anda menyukai sesuatu yang lebih ringan / berkrim, tambah lebih banyak krim masam.


Daging lembu stroganoff

  1. Kupas dan cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian parut halus lemon. Bersihkan dan koyakkan cendawan. Pilih dan potong pasli.
  2. Letakkan daging lembu di antara 2 helai clingfilm. Tepuk dengan penggulung hingga setebal ½ cm, kemudian potong dengan kepingan lebar jari.
  3. Campurkan paprika, kulit lemon, dan sedikit garam laut dan lada hitam bersama-sama, dan gunakan untuk membersihkan daging lembu.
  4. Dalam kuali besar di atas api sederhana-rendah, goreng bawang dan bawang putih dalam sedikit minyak hingga lembut. Naikkan api dan masukkan cendawan dan mentega, tumis hingga cendawan berwarna coklat keemasan, kemudian masukkan ke atas pinggan

Masukkan sedikit minyak ke dalam loyang dan goreng daging lembu selama 2 minit, putar, hingga kecoklatan tetapi masih berwarna merah jambu di dalamnya. Masukkan campuran cendawan-bawang, masukkan brendi dan kurangkan selama 1 minit atau hingga hampir hilang.


Resepi Stroganoff Daging Sapi Klasik Mudah & # 8211 Natasha & # 39s Kitchen

Ketahui cara memasak Classic Beef Stroganoff, dengan potongan daging lembu dan cendawan, dalam sos berkrim yang luar biasa. Ini adalah makan malam 30 minit yang mudah dan hebat.
& # x2b07 & # xfe0f & # x2b07 & # xfe0f & # x2b07 & # xfe0f & # x2b07 & # xfe0f TERIMA DI BAWAH & # x2b07 & # xfe0f & # x2b07 & # xfe0f & # x2b07 & # xfe0 & # xfe0 & # xfe0

& # x1f5a8Cetak resipi ini: https://natashaskitchen.com/beef-stroganoff/

#natashaskitchen #beefstroganoff #dinner

& # x1f374HOMEMADE BEEF STROGANOFF INGREDIENTS:

1 lb stik sirloin teratas
2 sudu besar minyak zaitun
2 sudu besar mentega
1/2 biji bawang besar, cincang halus
Cendawan coklat 1/2 lb, dihiris pekat
1 ulas bawang putih, cincang
1 sudu besar tepung serba guna
1 cawan sup daging lembu
3/4 cawan whipping cream berat
1/4 cawan krim masam
1 sudu besar sos Worcestershire
1/2 sudu teh dijon mustard
1/2 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil lada hitam

Bawang hijau untuk hiasan
8-12 oz mi telur, untuk dihidangkan

Resepi Tenderloin Daging Sapi Panggang & # 8211 https://youtu.be/JuuqzAMa_Ek

Resepi Panggang Rib Bubur Perdana Bawang Putih & # 8211 https://youtu.be/H8MXZyJmAmQ

Resepi Daging Sapi Lasagna & # 8211 https://youtu.be/fVDsTP-pTXs

Resepi Rebusan Daging Sapi Klasik Untuk Makan Malam & # 8211 https://youtu.be/S1B5nr5r3tk

& # x1f6d2 & # x1f6d2 & # x1f6d2 & # x1f6d2 & # x1f6d2
NATASHA & # 8217S KITCHEN AMAZON AFFILIATE SHOP (barang keperluan dapur yang kita gunakan, peralatan yang kita buat dan banyak lagi) & # 8211 https://www.amazon.com/shop/natashaskitchen
& # x1f6d2 & # x1f6d2 & # x1f6d2 & # x1f6d2 & # x1f6d2
Terima kasih kerana menonton!!

& # x1f48cFan Mel:
Dapur Natasha & # 8217s
Peti Surat 161
Meridian, ID 83680
USA


Makan Lebih Baik, Belanja Lebih Kurang!
Dengan Buku Masakan Makan Di Dime Kami!
Lihat di sini!

1 / 2-1 lb. stik bulat atau sisa panggang cincang
1/2 sudu kecil serbuk Bawang putih
1 cawan krim masam atau yogurt
1 sudu besar sos Worcestershire
1 (10 3/4 oz.) Tin krim cendawan
2-3 cawan nasi atau mi telur, dimasak
1 sudu besar kucing betina
1 sudu kecil garam bawang
Cawan 1 cawan, dihiris (pilihan)

Potong stik bulat menjadi kepingan kecil. Dalam kuali besar, kecoklatan pada api sederhana selama 5-10 minit (sehingga masak). Masukkan baki bahan dan gaul rata. Masak hanya sehingga dipanaskan. Hidangkan nasi atau mee telur. Berkhidmat 4.

Resipi ini adalah dari buku masakan Dining On A Dime. Untuk resipi lebih cepat dan mudah yang keluarga anda sukai, lihat di sini!


Item Berkaitan

Daging Sapi Stroganoff

Inilah dia! Ini adalah resipi daging lembu stroganoff yang akan menjadi pilihan anda apabila anda menginginkan makan malam yang cepat dan selesa. Steak dan cendawan sirloin daging lembu digabungkan dalam sos berkrim pekat yang terbuat dari krim masam dan tepung. Hidangkan mi masak panas, dan anda telah mencapai resipi stroganoff daging lembu yang mudah dalam 30 minit.

Slog Cooker Beef Stroganoff

Apabila anda tidak mahu berdiri di atas dapur, berikan 8 hingga 10 jam daging lembu anda ke dalam periuk perlahan. Daging rebus dan cendawan menjadi enak dan lembut semasa reneh lama. Kemudian masukkan campuran krim menjelang akhir masa memasak dan anda sudah siap. Hidangkan dengan mi zucchini dan bukannya pasta tradisional untuk mengurangkan karbohidrat, jika anda suka.

Daging Sapi Bebas Gluten Stroganoff

Bukan sahaja kebanyakan resipi stroganoff daging lembu disertakan dengan mi, tetapi ada juga tepung yang terlibat (sebagai agen penebat sos). Di sini Test Kitchen kami menyediakan resipi bebas gluten yang lazat untuk sesiapa sahaja yang mempunyai sekatan alergi. Kami menyertakan resipi mi buatan sendiri, tetapi anda juga boleh menggunakan pasta bebas gluten kegemaran anda untuk menjimatkan masa.

Bass Stroganoff Casserole

Casseroles adalah pilihan makan malam yang sangat baik untuk menghabiskan malam yang selesa bersama keluarga. Untuk menaikkan rasa stroganoff daging lembu, kaserol yang enak ini merangkumi sedikit lobak dan dill segar. Hidangkan dengan salad untuk menyelesaikan makanan yang boleh disajikan dengan mudah pada malam minggu.

Sup Daging Stroganoff

Sekiranya memikirkan kuah dalam stroganoff daging sapi menjadikan air anda lega, pastinya masukkan resipi sup yang selesa ini dalam senarai perkara yang harus dilakukan. Semua rasa klasik ada di sini, hanya dalam format yang lebih sesuai dengan sudu. Oh, dan semuanya bersatu dalam satu periuk (yay untuk pembersihan yang kurang!).

Smogy Beef Stroganoff dengan Cremini Mushroom

Apa yang memberi resipi stroganoff daging lembu ini sebagai rasa berasap? Paprika salai! Rempah yang indah itu menambah rasa berasap tambahan yang sempurna untuk setiap hidangan stroganoff daging lembu yang tinggi ini.

Petua Dapur Uji: Pergi tanpa daging? Cubalah stroganoff cendawan berasap vegetarian kami.